イタリア産マロンパウダーを練りこみ香ばしく焼き上げたチューリップラングドシャの中に、マロンの香り豊かなショコラクリームローズを咲かせた『チューリップローズ モンブラン』。栗本来のほっくりとした美味しさがお口いっぱいに広がります。
イタリア栗&和栗のダブルマロン
イタリア産マロンパウダーを練りこみ香ばしく焼き上げたチューリップラングドシャの中に、芳醇イタリア栗香るショコラクリームとまろやかな和栗香るショコラクリームを重ね合わせた「ダブルマロン仕立て」のローズを咲かせました。
贈り物にもぴったりのギフトボックス
リボンをあしらったギフト感のあるボックスを開けると、秋色に染まった4輪のお花スイーツが登場。秋にぴったりな深みあるレッドを基調としたパッケージデザインは、ちょっとおしゃれなあの方へ送るプチギフトにぴったりです。
とろけゆくおいしさ、
つき詰めたカタチ、
そして ささやかな企み。
「TOKYOチューリップローズ」のコンセプトは、可愛いチューリップ&ローズを、本格味で召しあがれ!パリで腕を磨いた若きシェフの世界を、思いきりオシャレなスタイルでたっぷりお楽しみいただきます。
■シェフ情報
金井 理仁(カナイ・マサヒト)
1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。
商品名 | チューリップローズ【モンブラン】 |
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原材料 | 加工油脂(精製加工油脂、植物油脂、バター、脱脂粉乳) (国内製造、シンガポール製造)、チョコレート、小麦粉、 砂糖、液卵白(卵を含む)、脱脂粉乳、パイ、マロンパウダー、粉糖、乳等を主要原料とする食品、ヘーゼルナッツ、食塩、植物油脂/香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(フラボノイド、カロテノイド)、酸化防止剤(V.E)、増粘剤(カラギナン)、pH調整剤 |
アルコール含有量 | 不使用 |
特定原材料等 | 小麦・卵・乳・大豆 |
お日保ち | 20日 |
名称 | 菓子 |
熱量 | 84kcal |
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たんぱく質 | 1.0g |
脂質 | 5.4g |
炭水化物 | 7.7g |
食塩相当量 | 0.05g |
※この表示値は、目安です。
(2024年08月30日現在)
こっくりおいしい、栗づくしの一輪。