
ふっくらで、ジューシー。バームクーヘンのカステラと称される逸品。日本の味覚にふさわしいやわらかさを求めて、たっぷり卵でカステラのようにふっくらと且つジューシーに焼きあげました。
          
ふっくら、やわらか!
コク旨たまごをたっぷりと使用して、カステラのようにふっくらやわらかく、一層一層丁寧に焼きあげました。
          
繊細な味わいのフォンダン(砂糖衣)
シャリっと繊細な口当たりのフォンダン(砂糖衣)が、ふっくらジューシーなバームクーヘンのやさしい味わいを引き立てます。

| 商品名 | ストレートバーム やわらか芽 | 
|---|---|
| 原材料 | 液卵(国内製造)、砂糖、加工油脂(植物油脂、バター、精製加工油脂、脱脂粉乳)、小麦粉、でん粉、加糖卵黄、ナチュラルチーズ、乳化油脂、植物油脂、加糖脱脂れん乳、洋酒、還元水飴、食塩/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、膨張剤、カロテノイド色素 | 
| アルコール含有量 | 約0.22%(加熱しておりほぼ残っていません) | 
| 特定原材料等 | 小麦・卵・乳・大豆 | 
| お日保ち | 7日 | 
| 名称 | 菓子 | 
| 熱量 | 433kcal | 
|---|---|
| たんぱく質 | 6.9g | 
| 脂質 | 23.2g | 
| 炭水化物 | 47.3g | 
| 食塩相当量 | 0.36g | 
※この表示値は、目安です。
(2025年06月01日現在)
バームクーヘンのカステラ。ふっくらでジューシー。